泾阳县人民政府

鸡心黄柿子

本县名优果品,原产龙泉、鲁桥一带。由于传统大冠稀植,经济效益差,毁园严重。现有338亩,多为零星小片栽植,成片仅存龙泉乡32亩。年产约200余吨。

树冠自然高圆头形,树体高大,枝稀,果实中等大,平均单果重100克。仿心脏形。果皮橙黄色,无纵沟,果面光滑。肉质细,松脆爽口,味甜多汁,无核,品质上等。11月上旬成熟,9月中下旬便可采收脱涩上市,也可软食或制柿饼。