泾阳县人民政府

曹杏、梅杏

本县名优,在陕西省享有盛誉。本县栽植范围较广,集中分布于口镇瓦渣院一带。60—70年代,老园毁坏严重。1986年,全县杏园面积363亩,其中曹、梅杏仅35亩。1988年,陕西省将曹、梅杏良种作为推广课题,在本县建园推广,栽植面积有所增加。

曹杏 树势强健,树冠较直立,抗风、抗旱,年年丰产。果实倒卵形,顶部常存留花木残桩,单果平均重80克。果皮黄色,阳面红色,果肉橙黄色,味甜多汁,有芳香。离核、甜仁、品质上等。6月上旬成熟,宜鲜食,又宜加工制脯。

梅杏 树势较强,树冠开张,抗逆性强,丰产稳产。单果重65克,果实圆形,缝合线极深,切两侧果肉不对称。果实阳面深红色,阴面黄绿色,肉细多汁,酸甜可口,离核、甜仁、品质上等。6月中下旬成熟,为鲜食加工兼用品种。